Mission

Modish Food Design มุ่งมั่นในการส่งมอบสุขภาพดีและ
ความสุขแบบยั่งยืนให้กับทุกคนด้วยอาหารที่ออกแบบ
ให้เข้ากับสุขภาพของแต่ละบุคคล

What we help

ทีมนักโภชนาการและแพทย์ผู้เชี่ยวชาญเฉพาะด้าน
ให้คำปรึกษาและออกแบบเมนูอาหารให้เหมาะกับสุขภาพของคุณ หากคุณเป็นผู้ที่มีปัญหาด้านสุขภาพ มีโรคประจำตัวที่ต้องควบคุมปริมาณอาหารและวัตถุดิบเป็นพิเศษ หรือต้องการควบคุมน้ำหนัก ออกกำลังกายเพื่อเสริมสร้างกล้ามเนื้อ เราสามารถดูแลและออกแบบเมนูอาหารสำหรับคุณได้

Blog & Knowledge

ดูทั้งหมด

Blog & Knowledge

ดัชนีน้ำตาล (Glycemic Index: GI)

ดัชนีน้ำตาล หรือ Glycemic Index บางคนอาจเรียกว่า ค่า GI เป็นตัวเลขที่บ่งบอกว่า อาหารชนิดนั้นสามารถทำให้ระดับน้ำตาลในเลือดเพิ่มขึ้นได้มากน้อยเพียงใด หลังจากที่รับประทานเข้าไปแล้ว 2 ชั่วโมง โดยเทียบกับการรับประทานอาหารอ้างอิง ซึ่งก็คือน้ำตาลกลูโคส

อ่านต่อ

เป็นโรคไตเลือกทานผลไม้ชนิดไหนดี?

ผลไม้ เป็นอาหารว่างที่มีคุณประโยชน์ อร่อย และเสริมสร้างพลังงานได้ดี แต่ใช่ว่าจะทานผลไม้ชนิดไหนอะไรก็ได้ ยิ่งในผู้ป่วยโรคไตยิ่งต้องระวัง เพราะนอกจากแร่ธาตุโซเดียมที่มีผลต่อไตแล้ว ยังมีแร่ธาตุอีกตัวที่สำคัญเช่นกัน คือ “แร่ธาตุโพแทสเซียม”

อ่านต่อ

โปรตีน 7 กรัม หาได้ในเนื้อสัตว์…

สงสัยมั้ยว่า....เวลานักโภชนาการหรือนักกำหนดอาหาร สอบถามประวัติการทานของผู้ป่วย ทำไมต้องซักถึงปริมาณการทานละเอียดจัง? แล้วเขารู้ได้อย่างไรว่าเรากินเยอะหรือน้อยเกินไป? เวลานักโภชนาการจะคำนวณหาพลังงานและสารอาหารที่เราควรได้รับในแต่ละวันนั้น มักจะใช้สูตรคำนวณเฉพาะเจาะจงตามสภาวะโรคของแต่ละคนค่ะ อีกทั้งต้องคำนึงถึงปัจจัยอื่นๆที่อาจส่งผลต่อระบบเมทาบอลิซึมในร่างกายด้วยค่ะ เช่น

อ่านต่อ

พรีไบโอติก โพรไบโอติก คืออะไรนะ ?

เคยเป็นไหมคะที่ประสบปัญหากับการเข้าห้องน้ำครั้งละนานๆ..ขับถ่ายแต่ละทีก็แสนจะลำบากยากเย็น..หรือบางวันท้องไส้ไม่ค่อยดีต้องเข้าๆ-ออกๆห้องน้ำอยู่บ่อยๆ เกริ่นมาแบบนี้คงมีหลายๆคนพยัคหน้าตามหงึกๆ..โดยเฉพาะฝั่งที่ถ่ายยาก เพราะมันทั้งอึดอัดแล้วก็ทรมานเสียเหลือเกิน วันนี้โมดิชจึงอยากพาทุกๆท่านมารู้จักกับผู้ช่วยที่เป็นมิตรกับลำไส้และระบบขับถ่าย อย่างโพรไบโอติกและพรีไบโอติกกันค่ะ โพรไบโอติก โพรไบโอติก

อ่านต่อ
Load More Posts